Wenke Vir Kook Sonder Vet

Wenke Vir Kook Sonder Vet
Wenke Vir Kook Sonder Vet
Anonim

Almal weet dat oormatige vetverbruik 'n nadelige uitwerking op die figuur en die gesondheid het. Die meeste mense is egter gewoond daaraan om baie te kook vet, glo dat die gereg daarsonder nie lekker sal wees nie. Dit is 'n dwaling wat u met 'n paar truuks kan oorkom. Dit is hoe:

Uie, knoffel, sampioene en ander soorte voedsel kan suksesvol in groente-sous, nie olie, gestoof word nie. Nog 'n opsie is om in 'n droë pan te stowe - dit word lekkerder as wat u dink.

Die geroosterde skywe word regtig wonderlik, besmeer met konfyt. Dit hoef nie met botter of margarien gesmeer te word nie, veral nie as die brood regtig lekker is nie.

Een van die nuttigste en lekkerste maniere om groente gaar te maak, is nie braai nie, maar stom. Op hierdie manier bly hulle vars en behou hulle hul aroma.

In plaas daarvan om slaaie met olie te geur, gebruik rysasyn of ander weergawes van vetagtige asyn. Selfs 'n bietjie suurlemoensap op groen groente werk ook.

Kyk na die tientalle vetvrye verbande en souse in kruidenierswinkels. En dit is die beste om dit te kies.

Gesonde kookkuns
Gesonde kookkuns

Selfs as u nie kook nie, maar slegs inkopies doen, vermy gebraaide kos. Dit is frietjies, aartappelskyfies en alle soortgelyke voedsel. Dit bevat verborge vette. Die beste opsie vir die voorbereiding daarvan is om te bak.

Halfafgewerkte produkte, veral bevrore, bevat ook vet. Wed op diegene met minder as 3 g vet per porsie.

Die speserye vergoed vir die olie. Benewens tradisionele sout en peper, bied die mark 'n wye verskeidenheid speserye wat ons geregte kan verryk. Selfs as u met 'n minimale hoeveelheid vet kook, sal dit geensins opgemerk word as u mildelik daarmee eksperimenteer nie.

As u dit soteer en stowe, word die vet vervang met hoenderbouillon of witwyn. Daar is egter ook vet in die sous. Verhit die vloeistof om dit te verwyder. As dit warm is, styg die vet na bo. Verwyder dit met 'n lepel.

As u nog steeds lief is vir vet kook, moet u ten minste op olyfolie wed.

Aanbeveel: