N Vegetariese Dieet Lei Tot 'n Hoër Risiko Vir Hartsiektes

Video: N Vegetariese Dieet Lei Tot 'n Hoër Risiko Vir Hartsiektes

Video: N Vegetariese Dieet Lei Tot 'n Hoër Risiko Vir Hartsiektes
Video: Your Doctor Is Wrong About Cholesterol 2024, November
N Vegetariese Dieet Lei Tot 'n Hoër Risiko Vir Hartsiektes
N Vegetariese Dieet Lei Tot 'n Hoër Risiko Vir Hartsiektes
Anonim

'N Volledig vegetariese dieet word dikwels genoem as 'n baie beter en gesonder dieet as 'n gesamentlike verbruik van vleis en groente.

Hierdie oortuigings is egter bevraagteken deur 'n aantal kardioloë van verskillende institute regoor die wêreld. Nuwe navorsing toon dat oormatige verbruik van vegetariese voedsel, verfynde korrels en aartappels gepaard gaan met 'n hoër risiko vir hartsiektes.

In 'n verslag wat in die gereelde bulletin van die Wêreldgesondheidsorganisasie gepubliseer word, word beskryf hoe wetenskaplikes regoor die wêreld inligting ontdek het wat verband hou met sogenaamde gesonde eetgewoontes, wat ná tienduisende mediese studies verkry is.

Die opsomming het gefokus op drie verskillende diëte - 'n dieet wat groente en vleis bevat, 'n vegetariese dieet wat uit volgraan bestaan en een wat vars vrugte en groente op 'n ongesonde manier gekook het.

Die meeste studies oor die vegetariese dieet toon dat die dieet gewoonlik beskerm kardiovaskulêre siekte, maar hou nie rekening met die kwaliteit van plantvoedsel nie, sê die hoof van die studie Ambika Satya.

Mense wat 'n vegetariese dieet volg, maar baie verfynde voedsel en suikers verbruik, het 'n aansienlik hoër risiko om te ontwikkel kardiovaskulêre siekteas vegetariërs met minder soortgelyke voedsel in hul dieet, het sy bygevoeg.

Die navorsers het die resultate van meer as 210 000 mense bestudeer wat een van die drie diëte gevolg het. Hiervan het 8631 hartsiektes opgedoen as gevolg van verstopte are.

groente
groente

Daar is gevind dat mense wat gesonde kos soos vars vrugte, groente en neute geëet het, 25% minder kans gehad het op kardiovaskulêre siektes as ander wat min van hierdie soort voedsel geëet het.

Mense wie se dieet meer skadelike plantprodukte bevat, soos geraffineerde graan, suiker en patat, het 'n 32% groter kans om kardiovaskulêre siektes te kry as ander wat 'n minimale hoeveelheid van hierdie voedsel geëet het.

Die kundiges beveel 'n dieet aan met vars vrugte en groente, neute, ongeraffineerde graankos en lae-vet produkte.

Aanbeveel: