Wetenskaplikes Skep Baie Swaar En Nuttige Tamaties Met Nanodeeltjies

Wetenskaplikes Skep Baie Swaar En Nuttige Tamaties Met Nanodeeltjies
Wetenskaplikes Skep Baie Swaar En Nuttige Tamaties Met Nanodeeltjies
Anonim

'N Navorsingspan aan die St. Louis Universiteit van Washington in die Verenigde State het daarin geslaag om tamaties te skep wat 82 persent meer weeg en ryker aan antioksidante. In hul eksperimente het die wetenskaplikes nanodeeltjies gebruik.

Die tegnologie is deur Ramesh Ralia en Pratim Biswa gebaseer op nanodeeltjies van sianied en titaandioksied. Daar is getoon dat dit help dat tamaties lig en minerale absorbeer.

Titaandioksied verhoog die hoeveelheid chlorofil in die plant, wat die fotosintese verbeter. Sink, aan die ander kant, help die ensieme in die plant om te funksioneer.

Deur die twee bygevoegde nanodeeltjies beduie die tamaties vir die grond dat hulle addisionele voedingstowwe benodig en sodoende gewig optel.

Heerlike tamaties
Heerlike tamaties

Hierdie voedingstowwe is nie in 'n vorm wat die plant toelaat om dit dadelik te gebruik nie, dus stel dit ensieme vry wat met die grond reageer en veroorsaak dat mikrobes die voedingstowwe verander in 'n vorm wat geskik is vir die plant. Ons probeer hierdie proses ondersteun deur nanodeeltjies by te voeg - verduidelik die wetenskaplikes.

In hul eksperimente het die wetenskaplikes 'n dun laag nanodeeltjies op die tamatieblare gespuit. Hulle het veronderstel dat direkte bespuiting op plante doeltreffender sou wees as om grond te bespuit.

Aan die einde van die studie is bevind dat tamaties wat met nanodeeltjies gespuit is, 82% meer weeg as ander. Daarbenewens het hul likopeen-vlak met ongeveer 80% gestyg.

Lycopeen, waaraan tamaties, waatlemoene en koejawels hul smaaklike rooi kleur te danke het, is volgens talle studies 'n faktor in die vermindering van kanker.

In die toekoms sal die span aan die Universiteit van Washington 'n tweede formule ontwikkel vir nanodeeltjies wat nie sink bevat nie. Hierdie ontwikkeling van vrugte en groente sal die bevolking moet voed as dit eendag verdubbel tot die geprojekteerde 14 miljard.

Aanbeveel: