2025 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2025-01-23 10:14
Noedels is 'n uitstekende keuse vir ontbyt, waaruit jy 'n heerlike tuisgebak of 'n aanloklike nagereg kan maak. En daar is niks lekkerder as tuisgemaakte noedels nie.
Nodige produkte: 500 ml vars melk, 15 eiers, 1 teelepel sout, 1,5 kg meel.
Klits die eiers saam met die sout in 'n diep bak tot dit skuimerig is. Giet die meel dan in 'n groot genoeg pan en begin die geklitste eiers stadig byvoeg terwyl jy stadig roer.
As u die hele mengsel by die meel voeg, knie die deeg. U moet 'n medium sagte en gladde deeg kry wat geskik is om te rol.
Verdeel die deeg in vyftien balletjies (maak 'n aparte bol vir elke eier) en laat dit in 'n ligte meelbestrooide skinkbord staan. Bedek die bedorwe deeg met 'n klam lap of kaasdoek. Begin dan om die balle agtereenvolgens tot ongeveer twee millimeter te rol.
As die weer dit toelaat, versprei die gerolde deeg op 'n tafeldoek op 'n sonnige plek sodat u tuisgemaakte noedels kan droog word. Indien nie, doen dieselfde, maar in 'n geskikte kamer.
Sodra u tuisgemaakte noedels droog is, draai u die oond op 50 grade en plaas dit in 'n geskikte pan. Laat in die oond totdat die noedels heeltemal droog is. Voeg dan die res by. Verdeel die tuisgemaakte noedels wat op hierdie manier voorberei is, in papiersakkies (15 stuks). Bêre op 'n koel, droë plek.
Noedels vir ontbyt
Plaas 'n pakkie noedels in 'n gesmeerde pan en bak dit in 'n voorverhitte oond van 180 grade. Bak tot goudkleurig. Terselfdertyd in 'n kastrol kook 'n liter water of melk (volgens voorkeur) en versoet met suiker ongeveer 1 koppie.
Giet kookwater of melk oor die gebakte noedels. Keer terug in die oond en bak totdat die noedels die vloeistof absorbeer. Die heerlike ontbyt word bo-op geduld en kan ook met gerasperde kaas versier word.
Aanbeveel:
Hoe Om Tuisgemaakte Bier Te Maak
Baie mense wil ten minste een keer probeer wees maak jou eie bier . Dit kan maklik gedoen word as u korrels het - koring, gort of rog, hop, brouergis. Eerstens moet u die boontjies voorberei. Wat dit sal wees - rog, gort of koring - hang net van u voorkeure af.
Hoe Om Tuisgemaakte Mozzarella Te Maak
Wil u tuisgemaakte mozzarella maak? Ons bied u 'n goeie resep vir heerlike mozzarella tuis. Die eerste ding wat u moet weet, is dat die lekkerste en beste mozzarella van buffelmelk gemaak word. As u nog nie sulke melk kan kry nie, kan u op koeimelk wed.
Hoe Om Tuisgemaakte Wors En Wors Te Maak
Niks kan vergelyk word met tuisgemaakte wors of tuisgemaakte wors nie. Dit maak nie saak hoe duur salami jy koop nie, as jy tuisgemaak maak, sal jy sorg dat jy baie mis en jy sal vergeet om wors uit die winkel te koop. Om dit heerlik te maak, het tuisgemaakte wors 'n paar stappe wat u moet volg.
Hoe Om Tuisgemaakte Bros Aartappels Te Maak
Byna almal van ons is mal daaroor slaptjips , veral gebraaide - frietjies - bros van buite en sag van binne, vars, warm en met tamatiesous. Daar is verskeie basiese maniere om sny aartappels vir braai . Maar die basiese beginsel is om die snye dieselfde vorm te gee en, indien moontlik, dieselfde grootte te gee.
Hoe Om Noedels In 'n Wok Te Kook?
Wok is 'n Chinese pan met smal basisse en hoë steil sye. Benewens groente en vleis, kan pasta (pasta) ook in die wok voorberei word. Yakisoba is 'n tradisionele Japannese spesialiteit wat gebraaide noedels met vark, kool en sous is. Hier is hoe om noedels in 'n wok te maak in 9 stappe: