2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Vegetariërs en veganiste - hierdie konsepte is algemeen bekend, maar baie mense weet nie wat die verskil tussen hulle is nie.
Vegetarisme is 'n dieet wat vleis uitsluit. Dit het ook 'n etiese kant. Voorstanders van hierdie manier van eet en leef hou nie van die verbruikersgedrag van die moderne samelewing nie en wil die teling van diere vir voedsel afskaf. Sommige van hulle vermy slegs voedsel uit dierlike karkasse, ander gebruik nie ander voedsel van dierlike oorsprong sonder om die dier dood te maak nie, maar bevat 'n kiem - soos eiers - en laat slegs melk toe.
Veganiste is meer ekstrem as vegetariërs. Hulle verbruik geen voedsel van dierlike oorsprong nie. Hulle is gekant teen die uitbuiting van diere om nie net voedsel te onttrek nie, maar ook alle hulpbronne daaruit. Daarom vermy hulle selfs heuning en verwante produkte. Veganisme, net soos vegetarisme, is nie net 'n dieet nie, maar ook 'n lewensfilosofie.
Die meeste mense kan maklik basiese diereprodukte onderskei en vasstel of dit geskik is vir die een of ander soort dieet.
Daar is wel voedsel wat vir veganisties pas volgens ons idees, maar eintlik kan dit dierlike produkte bevat wat ons glad nie besef nie. Hier is 'n paar daarvan.
Avokado
Hierdie vrugte is 'n stapelvoedsel. Hulle gebruik dit om hoofgeregte en slaaie, nageregte en drankies voor te berei. Die vrugte met 'n groen skil bevat baie nuttige vette en hy is nie altyd veganisties nie. Baie byekorwe word opgeoffer om avokadoplantasies te bestuif. Die koninginne se vlerke is afgewerk sodat hulle nie wegvlieg nie, en die ander bye word gemanipuleer. Volgens alle veganistiese begrip is hierdie produk nie 'n veganistiese voedsel nie.
Piesangs
Hierdie beroemde vrugte is ook nie altyd veganisties nie. Piesangs word dikwels behandel met die plaagdoder chitosan, en dit word onttrek uit die buitenste dop van mariene skaaldiere - garnale, krappe en ander. Biobananas word aanbeveel vir die eenvoudigste veganiste; hulle bevat nie die plaagdoder nie.
Alkohol
Gelatien, proteïene, gedroogde visborrels, melkkaseïene en proteïene word gebruik in die produksie van wyn en bier.
Fig
Met hierdie heerlike vrugte die beste veganiste hulle moet versigtig wees, want as die vyeblom bestuif word, bly die perdeby binne en vrek. Dit ontbind, maar oorblyfsels daarvan bly in die vyeboom en word daarmee geëet.
Bretzel
Heerlike en so gladde pretzels met daardie naam ook hulle is nie heeltemal veganisties nie. Die aminosuur wat by gladde bretzels gevoeg word, word vervaardig uit varkhare en voëlvere. Die toevoeging help om gebakte lekkernye vir die bakkery sag en lugig te bly.
Graan
Vitamiene D2 en D3 word dikwels by muesli en ontbytgraan gevoeg. Die tweede is slegs uit dierebronne verkry. Gelatien word dikwels by graan gevoeg. Dit kom ook voor in malvalekkermengsels.
Aanbeveel:
Ly U Aan Migraine? Maak Seker Dat U Hierdie Voedsel Vermy
Migraine is een van die algemeenste probleme by moderne mense. Hierdie onaangename hoofpyn word by albei geslagte waargeneem, maar dit lyk asof dit meer algemeen by vroue voorkom. Die heersende mening is dat niks aan migraine gedoen kan word nie, maar dit is nie die geval nie en die probleem kan beslis opgelos word.
Dink Jy Jy Kook Behoorlik? Dink Weer
In die geregte wat ons voorberei, moet die voedingstowwe en vitamiene van die gebruikte produkte bewaar word. Van groot belang hiervoor is die tegnologie wat ons gebruik om te kook, sowel as lug, hitte en water. Om die voedingswaarde en varsheid van die produkte te bewaar, is dit veral belangrik om dit teen oksidasie te beskerm.
Die Verborge Towery Van Suiker! Dink Weer As Dit So Skadelik Is
Dit is geen geheim nie suiker is die grootste vyand wat kos betref. Ten minste is dit wat die meeste mense dink. Omdat suiker 'n koolhidraat is, is dit vatbaar vir vetsug en gesondheidsprobleme. Duisende kunsmatige versoeters is ook opgeneem in ons algemene idee van suiker - skadelik en gevaarlik.
Koop U Gesonde Kos? Dink Weer
Dit blyk dat ons, terwyl ons groot is en ons ouers ons grootmaak en probeer om ons te leer wat goed is vir ons en wat nie, onbewustelik 'n nie-ware lewensbeskouing rondom ons het. Dit geld veral vir ons diëte. Kinders word grootgemaak om te glo dat suiwelprodukte, slaaie en sappe een van die nuttigste voedsel is.
Weet U Alles Van Vrugte? Dink Weer
Vrugte en groente is een van die mees gebruikte voedsel in ons daaglikse lewe, maar daar is dinge wat goed is om nie net nuttig en interessant te wees nie, maar ook as lewensreddende inligting. 1. Aarbeie is die enigste vrug waarvan die sade nie daarin is nie, maar wel op die oppervlak.
