2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Goji-bessie is 'n gewaardeerde plant wat in tradisionele Chinese medisyne gebruik word. Die eerste verslae daarvan dateer uit 5000 vC, toe dit in die Tibetaanse Himalajas en Noord-China verbou is.
Vars goji-bessies is gewoonlik net beskikbaar in die gebiede waar dit gekweek word. Gedroogde vrugte daarvan is beskikbaar op die markte, meestal in die Verenigde State, en vir 'n paar jaar in ons land. Hulle het 'n baie hoër suikerinhoud as ander gedroogde vrugte.
Goji-bessies het 'n soet smaak en hul fyn struktuur laat hulle net met die hand pluk. Goji-bessies word rou geëet, maar kan ook in die vorm van sap en selfs wyn geneem word, as tee gebrou of as tinktuur voorberei word.
Dit is ook 'n geskikte toevoeging tot muesli, hawermout, jogurt, sop, slaaie, gebak, ys, beskuitjies of semolina-nageregte.
Die daaglikse en gesonde dosis goji-bessies per dag is 30 g. Met hierdie skynbaar minimale hoeveelheid gee hierdie unieke vrug ons liggaam meer vitamien C as lemoene, meer beta-karoteen as wortels en meer yster as 'n porsie rooivleis.
Daar is 82 kalorieë in 100 g goji-bessies. Goji-bessies bevat een-en-twintig gram suiker en drie gram voedingsvesel. Dit lewer 8% van die daaglikse waarde vir koolhidrate en 12 persent van die daaglikse waarde vir vesel.
'N Porsie vrugte bevat 1 gram proteïene of 2 persent van die daaglikse proteïenwaarde. Dit bevat 1,6 gram vet, dws. - 3% van die daaglikse waarde vir vet. Hierdie vetinhoud bestaan geheel en al uit onversadigde vette.
Elke inname van goji-bessies lewer 12 mg yster per porsie op die liggaam, wat 67 persent van die daaglikse waarde van yster is. Dit bevat ook 20 mg vitamien C of 33% van die daaglikse waarde vir vitamien C.
Die inhoud van vitamien A is 5,7% van die daaglikse waarde vir vitamien A, terwyl die inhoud van kalsium in 'n porsie gojibessies 8 mg is, of 0,8% van die daaglikse waarde vir kalsium. Koper, fosfor, jodium, kalium, sink, selenium en geen cholesterol word ook in gojibessies aangetref.
Aanbeveel:
Wat Is Die Daaglikse Inname Van Koolhidrate?
Koolhidrate is 'n belangrike bron van energie vir die liggaam. Hul verwysingswaarde vir die gemiddelde volwassene is 310 gram. Ondanks die algemeen aanvaarde perke vir die inname van koolhidrate, proteïene en vette, word dit die beste akkuraat bepaal volgens lengte, gewig, fisiese aktiwiteit.
Chia (voordele) - Voordele, Inname En Toegelate Daaglikse Dosis
Chia (Salvia Hispanica en Salvia Columbariae) is klein en harde sade, die vrugte van 'n plant wat baie ooreenstem met salie, met baie klein groottes. In die begin is die klein sade van die plant as 'n dekoratiewe element gekweek, maar na 'n aantal studies het dit duidelik geword dat die sade 'n groot bron van voedingstowwe vir die liggaam is.
Daaglikse Inname Van Proteïene En Koolhidrate
Proteïene is baie belangrike molekules in ons selle. Hulle is byna alle sellulêre funksies betrokke. Elke proteïen in die liggaam het 'n spesifieke funksie. Sommige proteïene is betrokke by die struktuur van die immuunstelsel, terwyl ander betrokke is tydens beweging of verdediging teen mikrobes.
Wat Is Die Toelaatbare Daaglikse Inname Van Elke Kunsmatige Versoeter?
Kunsmatige versoeters word by voedsel en drank gevoeg omdat dit die voordeel het dat dit nie kalorieë bevat nie. Dit word verkies deur mense wat 'n dieet volg of hul figuur hou. Daar is baie bewerings oor die newe-effekte van versoeters, wat wissel van angs, blindheid en Alzheimer.
Aanbevole Daaglikse Dosis Van Alle Vitamiene En Minerale
Deur die etikette van moderne voedselprodukte te lees, word die indruk gemaak dat letterlik alle voedselprodukte, van gebottelde water tot gebak, met vitamiene en minerale verryk is. Enersyds klink dit glad nie sleg nie, want almal weet dat onvoldoende hoeveelhede vitamiene en minerale tot gesondheidsprobleme kan lei, en die dieet van die moderne mens bevat dikwels nie al die nodige bestanddele nie.
