2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Einkorn is een van die oudste kosse ter wêreld. Dit is 'n soort koring wat al eeue lank baie mense voed. Dit is vergete weens die swak oeste wat die stadige verwerkingsproses lewer.
Einkorn groei in ons lande en hou die tradisies van die ou mense. Hierdie unieke plant is pretensieloos om te groei - dit groei ewe goed by alle temperature. Dit is 'n onbetwisbare voordeel. Daarbenewens verdra dit die bevrugting van die grond nie, daarom is dit vry van plaagdoders en chemikalieë. Dit maak dit 'n gunsteling voedsel om gesond te eet.
Einkorn word beskou as die nuttigste soort koring omdat dit 'n natuurlike produk is. Ons kan seker wees dat dit nie met chemikalieë behandel word nie omdat dit nie daarteen verdra nie. Einkorn is 'n kragtige antioksidant en het genesende eienskappe.
Groot hoeveelhede nuttige vesels, ensieme, minerale en vitamiene kom voor in hierdie verskeidenheid antieke koring. Daar is ook getoon dat dit 'n hoër persentasie proteïene bevat as koring.
Dit is ryk aan magnesium, mangaan, fosfor, sink, sowel as vitamien E. Dit bevat byna twee keer soveel vitamien A- en B-vitamiene, vette, fosfor en proteïene, en die hoeveelheid gluten is minimaal. Dit maak dit 'n uitstekende alternatief vir mense wat ly aan glutenintoleransie.
Navorsing toon dat einkorn, wat in ons lande groei, 'n hoër persentasie sink in sy samestelling het, wat dit nog gesonder maak. Dit is geskik vir mense van alle ouderdomme, wat uiters voordelige effekte het.
Einkorn is 'n voedsel wat baie nuttig is vir aktiewe atlete aangesien dit krag gee. Aan die ander kant verbeter dit bui en genees chroniese moegheid en slaapprobleme. Dit gee waardevolle en langdurige energie aan die liggaam.
Einkorn voorsien broodnodige proteïene en vesel aan die liggaam. Die gebruik daarvan word aanbeveel vir siektes en verkoue, beriberi- of minerale wanbalans, kardiovaskulêre probleme, siek maag, om dermperistaltis, kolitis, neurose te verbeter.
Die verbruik van Einkorn verskil nie van die ander graan nie. Dit kan uitgeloop, gekook, van brood, lekkers en piekels geneem word, as 'n plaasvervanger vir rys en peulgewasse. Einkornmeel is maklik om te verwerk, het goeie smaak en is effens soeter as gewoonlik.
Kyk na ons einkornresepte as u graag einkornetjies wil eet.
Aanbeveel:
Vir Die Wonderlike Gesondheidsvoordele Van Vis
Die voordelige omega-3-vetsure kom in baie klein hoeveelhede in beesvleis en hoender voor, maar vis is 'n ware bron. Hoe meer seekos op die tafel en op u spyskaart is, hoe beter sal u voel. Wat sê die voedingsdeskundige? 'N Visryke dieet kan die liggaam sensitiewer maak vir die honger sein - leptien.
10 Gesondheidsvoordele Van Die Eet Van Salm
Salm is een van die voedsaamste voedsel op die planeet. Dit is ryk aan voedingstowwe en kan die risikofaktore van verskeie siektes verminder. Ontmoet 10 wonderlik voordele vir die gesondheid van die gebruik van salm : 1. Ryk aan omega-3-vetsure Salm is een van die beste bronne van omega-3-vetsure.
10 Bewese Gesondheidsvoordele Van Die Gebruik Van Lijnzaad
Vir eeue word vlassaad gewaardeer vir die voordelige eienskappe daarvan op die liggaam. Tot op hede word dit beskou as een van die sg. 'Superfoods' en is een van die gunsteling bestanddele in die spyskaart van mense wat sukkel met oortollige gewig.
Gesondheidsvoordele Van Die Eet Van Haselneut-tahini
Die tahini wat van verskillende basisse gemaak is, het groot gesondheidsvoordele . As ons die betowerende smaak byvoeg wat ons dadelik met die smaakknoppies voel, sowel as hul wye toepassing in allerhande kosse, kry ons die beeld van 'n uiters gesonde en smaaklike kos.
Gesondheidsvoordele Van Die Eet Van Gedroogde Bosbessies
Gedroogde bloubessies hulle is oorspronklik gebruik as 'n unieke bestanddeel in roomys en skud, maar het mettertyd deel van baie ander heerlike geregte geword. Dit word dikwels in plaas van rosyne, dadels en pruimedante in verskillende gebak gebruik.