2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Hulle word al duisende jare gekweek. Hulle is geliefd onder oud en jonk. Agurkies word vir die winter gesteriliseer, maar komkommers is die lekkerste as dit vars is. Wat sou die teller wees sonder hulle en wat sou met die Shopska-slaai gebeur as hulle nie daar was nie?
Behalwe dat dit pofferagtige vel en sakke onder die oë verlig, kan komkommers baie meer doen. Die voordele daarvan in die stryd teen ontsteking is indrukwekkend. Hulle bevat ook polifenole, wat die verouderingsproses wat deur oksidatiewe spanning veroorsaak, natuurlik vertraag.
Komkommers word sedert antieke tye in Indië gebruik vir genesing. Dit bevat onder meer die vermindering van die risiko van hartsiektes, die ontgifting van die liggaam, die verbetering van die gelaat van die gesig en gesondheid van die oog.
Komkommers, oor die algemeen, is dit baie goed vir die gesondheid - veral in die somermaande. Die rede is in die water wat dit bevat, maar ook waardevolle voedingstowwe vir die menslike liggaam.
Komkommersap is ryk aan vitamiene A en C, asook foliensuur. Groenteskil bevat vesel en die minerale magnesium, molibdeen en fosfor. Komkommers het ook die uitsonderlike vermoë om die liggaam te suiwer. Hulle sap is baie effektief in rumatiese toestande wat veroorsaak word deur hoë uriensuur in die liggaam. Gereelde verbruik van komkommersap help ook met die behandeling van ekseem en jig.
Komkommers is afkomstig van Indië, waar hulle byna tienduisend jaar gekweek is. In antieke Egipte, Griekeland en Rome was baie gewild, en die gebruik daarvan was nie beperk tot voedsel nie. Hulle is baie agting vir hul velvoordele. Koning Lodewyk XIV van Frankryk was so lief vir komkommers dat hy dit tydens sy regering in die kweekhuis begin kweek het sodat die koning se gunsteling groente die hele jaar op sy tafel kon wees.
Berging van komkommers
Omdat dit sensitief is vir hitte, word komkommers op 'n koel plek geberg om nie varsheid en voedingstowwe te verloor nie. As u dit in die yskas hou, kan dit tot tien dae vars bly. Moet dit net nie was voordat u dit weggesteek het nie.
Sit gesnyde komkommers in 'n bak, maak dig toe met 'n deksel en plaas dit in die yskas. Dit kan tot twee dae gebruik word.
Soms word groente gesout om oortollige water te verwyder. Sout komkommers word egter nie aanbeveel nie, want dit maak dit te sout en rubberagtig, en met die vloeistof wat vrygestel word, gaan 'n aansienlike hoeveelheid van hul nuttige minerale verlore.
Aanbeveel:
Voedsel Teen Swelling Van Die Bene In Die Somer
In die somer is swelling van die bene 'n algemene probleem. Voordat u met medisyne gaan soek om dit te vermy, moet u beter leer hoe om behoorlik te eet, om nie vloeistowwe te hou nie . Kyk in die volgende reëls voedsel teen swelling van die bene in die somer :
Die Regte Voedsel Vir Sonbeskerming In Die Somer
Die somer is hier en ons vel moet goed beskerm word teen die sterk son. Hiervoor kan ons help nie net skoonheidsmiddels nie, maar ook kos. Hier is die voedsel wat die beste beskerming bied teen skadelike UV-strale. 1. Okkerneute, haselneute, amandels is ryk aan sink.
Waarom Moet Ons In Die Somer Meer Vrugte Met Kalium Eet
Gedurende die hitte van die somer het ons nie almal lus vir maaltye nie, want dit is warm buite en ons eet iets ligs. U moet egter nie die belangrikheid van 'n gesonde dieet, wat dit moet insluit, verwaarloos nie baie vrugte en groente . Dit is die uiteenlopende spyskaart gedurende die somermaande speel 'n fundamentele rol in u selfbeeld, aangesien die oorvloed vrugte in die winter nie so groot sal wees nie.
Waarom Is Amandels 'n Belangrike Voedingsaanvulling?
Amandels, haselneute, kekerertjies, grondboontjies is die beste voedingsaanvullings. Dit het ook baie voordele vir die liggaam. Hier sal ons veral aandag skenk aan die voordele van amandels. Amandels verminder die risiko van kanker, veral kolonkanker.
Kom Ons Berei Suurkool In Die Somer Voor - Waarom Nie?
Dit is tipies vir die meeste Bulgaarse gesinne om suurkool in hul winterspyskaart te hê. Elke fynproewer van suurkoolgeregte ken die voorbereiding daarvan. Dit is bekend dat dit verkieslik is om dit by Petarch te koop, wat bekend is vir die uitstekende gehalte van sy kool, die kool self om ferm te wees, waar blikkies van verskillende groottes en die tegnologie vir die voorbereiding daarvan gekoop kan word.
