2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Tipiese verteenwoordigers van die Duitse volke, die bevolking van Denemarke, glo in elwe en veral in een - die stoute elf Nisse. Hy help hulle gewoonlik in die huishouding, maar met Kersfees is hy geneig tot onheil. Om hom te paai, laat gesinne 'n bak kaneelryspoeding voor die deur.
Ryspoeding is een van die belangrikste geregte op die tafel in Denemarke. Daar begin die Kersdae op 23 Desember. Dis dan wanneer jy warm ryspoeding met 'n klontjie botter eet. Kinders neem gewoonlik aktief deel aan die voorbereiding vir die vakansie.
Oorlewering laat die klein helpers nie toe om die Kersboom voor Oukersaand te sien nie. Na die formele ete word 'n ligter, kouer weergawe van ryspoeding bedien, versier met room en gebreekte amandels. Op sommige plekke is 'n heel amandel in een van die porsies weggesteek, en as beloning ontvang die gelukkige sjokolade.
Ryspoeding
Nodige produkte: 500 ml vars melk, 250 g rys, 125 g botter, 100 g suiker, 5 eiers, skil van een gerasperde suurlemoen, 1/2 teelepel sout, kaneel
Metode van voorbereiding: Bring die melk in 'n kastrol tot kookpunt. As dit gebeur, voeg die rys by en roer aanhoudend. Voeg nog suiker, sout en botter by, terwyl aanhoudend geroer word. Die blankes word van die eiergele geskei.
Haal die pan van die vuur af en voeg die 5 geklitste eiergele by die mengsel. Proteïene breek ook in die sneeu af. Voeg dit by die melk en rys, terwyl jy aanhoudend roer, saam met die suurlemoenskil.
Giet die mengsel in 'n geoliede pan. Bak vir ongeveer 50 minute in 'n voorverhitte oond tot 220 ° C. Sit die poeding voor wat met kaneel bestrooi is.
Op Kersdag, 25 Desember, kom Deense gesinne bymekaar vir 'n ligte middagete nadat hulle tuisgemaakte beskuitjies vir ontbyt geëet het.
Deense Kerskoekies
Nodige produkte: 250 g suiker, 200 g meel, 200 g botter, 50 stuks. amandels, 1 vanielje
Metode van voorbereiding: Laat die olie smelt by kamertemperatuur. Voeg suiker en meel, vanielje en fyngekapte amandels by. Meng goed en laat in die yskas vir ongeveer 'n uur.
Die mengsel word verwyder en tot 2-3 mm gerol. Sterre en ander vorms word uitgesny. Hulle word op bakpapier geplaas. Die koeke word in 'n voorverhitte oond vir ongeveer 10 minute op 200 grade gebak. Sit dit effens verkoel voor.
Aanbeveel:
Idees Vir Heerlike Kerskoeke
Binnekort kom daar van die helderste vakansiedae van die jaar. Kersfees en Nuwejaar is wonderlike dae wat gesinne bymekaarbring aan die groot vakansietafel. Ons weet almal hoe ryk die spyskaart is tydens die Kers- en Nuwejaarsvakansie, maar wat 'n volledige tafel sou wees sonder iets soets.
N Deense Maatskappy Skenk 15 Ton Kaas Aan Bulgare In Nood
'N Deense suiwelonderneming sal 15 ton kaas skenk aan arm Bulgare, wat by die Bulgaarse Voedselbank aansluit en uitgedeel word aan behoeftiges. Arla sal die kaas skenk, wat hy nie na Rusland kan uitvoer nie weens die opgelegde Russiese embargo op goedere wat deur EU-lidlande geproduseer word.
Engelse Kerskoeke
Kerskoeke in Engeland word baie gerespekteer. Byvoorbeeld Engels kersfeespoeding dateer uit die 14de eeu. Aanvanklik is dit berei met gekookte beesvleis of skaapvleis, gegeur met rosyne, swartbessies, pruimedante, wyn en speserye. Dit word "
Gunsteling Kerskoeke In Bulgarye
Die Kersvakansie is die mees magiese tyd van die jaar vir baie lande regoor die wêreld. Tradisioneel is dit gevul met weelderige etes en die geur van die gesellige kerskoek. In die buiteland berei hulle Duitse hingste, gemmerkoekies en kerspasteie voor.
N Kort Wandeling Deur Die Ryk Van Deense Gebak
Die klassieke Deense gebak dit kan gevul wees met vrugte, of pittig wees, of 'n kombinasie van albei. Dit is moontlik om dit met verskillende soorte kaas en groen speserye te maak. Meestal word Deense gebak in die vorm van karrousels, windpompe en koeverte gemaak, maar kan ook die grootte van 'n pizza maak om in skywe gesny te word wanneer dit bedien word, of in klein elegante weergawes wat u gaste sal beïndruk as u dit saam oggendkoffie of middagtee.
