Eiers-idees Vir Middagete

INHOUDSOPGAWE:

Video: Eiers-idees Vir Middagete

Video: Eiers-idees Vir Middagete
Video: Таких вкусных яиц я еще не ела! Простой и легкий завтрак! Быстрый рецепт. 2024, September
Eiers-idees Vir Middagete
Eiers-idees Vir Middagete
Anonim

As daar een gereg is wat die konsep van universaliteit dek, is dit die eiers. Hulle versadig goed, word vinnig in alle variasies voorberei en bevat al die stowwe wat nodig is vir ons liggaam - proteïene, koolhidrate, vette en baie van die nodige vitamiene. Daarom is eiers boaan die lys van supervoedsel.

Daar is 'n oneindige bedrag om aan te bied resepte met eiersom lekker te wees en vinnige gaar middagete. Almal weet hoe om roereiers, Panagyurishteiers, omelette en die beroemde roereiers voor te berei, waarmee kulinêre opleiding op 'n vroeë ouderdom begin.

'N Aantal variasies van hierdie bekende resepte kan egter aangebied word, wat die bekende kulinêre versoeking nog 'n dimensie gee. Hier is 'n paar resepte vir middagete wat nooit ongesiens sal bly nie.

Omelet met … wat jy wil

Omelet met eiers en garnale
Omelet met eiers en garnale

Die omelet met blaargroente, omelet met peper en spek, omelet met kaas, omelet met ertjies … die kombinasies is honderde en hang net af van u wense en beskikbare produkte. Seekos en eier is egter 'n interessante kombinasie wat nuuskierig is as smaak vir liefhebbers van hierdie twee geliefde kosse. In kombinasie kry jy iets wat die moeite werd is om te probeer.

Nodige produkte vir 'n groot gedeelte:

8 eiers

½ verpak olie 125 gram of na smaak

'N Kwart kilo garnale

1 koppie vars melk

Sout en peper na smaak

Voorbereiding:

Klits die eiers saam met die speserye. Die vars melk word by die mengsel gevoeg. Verhit die botter en gooi die eiers om te braai. Bedek die pan en laat die mengsel 2-3 minute prut, sonder om die omelet te draai. As dit reeds aan die kant gebraai is, haal dit uit op 'n groot bord. Sit die garnale in die vet waarin die omelet gemaak is en braai baie liggies. Giet dan 'n hoop in die middel van die omelet. Die punte word na binne gedraai sodat die garnale binne-in bedek is.

Roereiers op 'n rustieke manier

Roereiers op 'n rustieke manier
Roereiers op 'n rustieke manier

Vereiste produkte vir 1 porsie:

2-3 eiers

kubus botter

20 gram vars melk

2 aartappels

¼ kilogram sampioene

1 eetlepel ingemaakte ertjies

Pietersielie

Sout na smaak

Voorbereiding:

Sny die aartappels in blokkies en braai. Prut die sampioene en 'n lepel ertjies in dieselfde vet. Klits die eiers met 'n bietjie sout, meng dit met al die ander bestanddele, roer en braai tot gaar.

Eksotiese eierslaai

Eierslaai
Eierslaai

Nodige produkte:

150 gram slaaiblare

½ kilogram tamaties

6 eiers

Avokado - 2 stukke

1 bossie basiliekruid

Vir die aantrek:

Ongeveer 20 gram olyfolie

15-20 gram balsamiese asyn

sol

Voorbereiding:

Kook die eiers, skil dit en sny dit in blokkies. Die blaarslaai word gekap (nie gesny nie) en by die eiers gevoeg. Tamaties word ook in blokkies gesny en by die slaai gevoeg, asook avokado's. Die basiliekruidblare word ook gekap en bygevoeg. Die slaai word gegeur met die slaaisous.

Aanbeveel: