Ontbyt Met Eiers Vir Aandete

Ontbyt Met Eiers Vir Aandete
Ontbyt Met Eiers Vir Aandete
Anonim

Een van die gewildste versnaperinge is roereiers, berei in verskillende variasies. Volgens die reëls van die klassieke Franse kookkuns is daar niks mee verkeerd om dit vir aandete te eet nie.

Volgens sommige van die gewildste Franse sjefs, Julia Child en Jacques Pepin, is eiers die hoeksteen van kook. En hoewel hulle vinnig voorberei en altyd lekker is, is buitengewone tegnieke nodig om die gewenste tekstuur, kleur en voorkoms te behaal.

Blykbaar dink hulle nie net in Frankryk dat ontbyt vir aandete geëet kan word nie. In 'n aantal restaurante en kroeë in Ierland en Engeland is tradisionele Engelse ontbyt met eiers, spek, bone, ens. is heeldag beskikbaar en word veral aanbeveel vir aandete.

Teenstanders van gereelde inname van eiers en omelette vrees dat dit kan lei tot 'n toename in [slegte cholesterol]. Die waarheid is dat dit nie cholesterol in die liggaam verhoog as u dit deur voedsel neem nie. Die rede is die lewer, wat verantwoordelik is vir 95% van die bloedstroom.

Engelse ontbyt
Engelse ontbyt

Dit is die gevolg van onbehoorlike afbreek van korrels, koeldrank, sappe en suiker. Die verhoogde cholesterol is hoofsaaklik te wyte aan hierdie voedsel en nie soseer aan die aangewese skadelike vette en eiers nie.

As u dus die volgende keer wonder wat u vir aandete moet eet, moet u op ontbyt wag en 'n kleurvolle omelet meng. Dit sal nog lekkerder word as u 'n bietjie spek, wors, ui en ander gunsteling produkte van u keuse byvoeg.

Aanbeveel: