2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die lewer is nie net baie lekker nie, maar ook 'n baie nuttige neweproduk. Dit bevat baie vitamiene wat mense van verskillende ouderdomme benodig.
Lewer frikkadelle is heerlik en smelt in jou mond. Bees- of hoenderlewer kan gebruik word om frikkadelle te maak.
Dit is baie maklik om voor te berei. U benodig 'n halwe kilo lewer, een ui, 50 g spek, 1 eier, 5 eetlepels meel, 7 eetlepels olie, sout en peper na smaak.
Die lewer word gewas, alle vliese verwyder. Die lewer word twee keer gemaal. Maal dan die spek en ui. Meng die lewer, ui, spek en eier in 'n groot bak.
Indien nodig, kan nog 'n eier bygevoeg word. Die mengsel word geroer totdat alle klonte verwyder is. Voeg die voorgesifte meel by.
Die mengsel moet soos sagte deeg lyk. Voeg die speserye by en roer. Verhit 'n braaipan met olie op matige hitte en plaas die mengsel met behulp van 'n lepel in die vorm van ovaal frikkadelle in die pan.
Braai die frikkadelle aan albei kante tot korsig. Maar dit geld vir hoenderlewer-frikkadelle. Beeslewer-frikkadelle word 'n bietjie langer gebraai.
Die lewer kook baie vinnig, wees dus versigtig - as die frikkadelle ophou om rooi sap vry te laat wanneer dit met 'n vurk gesteek word, dan is dit gereed.
Sit die warm frikkadelle warm voor met 'n garnering van u keuse of met geroosterde skywe. U kan die frikkadelle met fyngekapte groen speserye besprinkel.
Die beste garnering vir frikkadelle is suurkool, kapokaartappels en pasta.
Aanbeveel:
Maak Die Speserye Die Lewer Seer
Die lewer is die grootste klier in die menslike liggaam, wat die vermoë het om te regenereer wanneer dit beskadig word. Dit verrig baie belangrike funksies, waaronder ondersteuning vir die opname van vette en voedingstowwe, energieproduksie, regulering van skildklierhormone en ontgifting van die liggaam.
Subtiliteite In Die Maak Van Frikkadelle En Kebabs
'N Wesenlike deel van die bereiding van frikkadelle en kebabs is die keuse van maalvleis. In ons land word die gemaalde mengsel meestal gebruik - 60% varkvleis en 40% beesvleis. Vleisvleis is die geskikste en daar moet spek in wees om die frikkadelle en kebabs sappig en smaaklik te maak.
Hoe Om Sappige Frikkadelle Te Maak - 'n Gids Vir Beginners
Hou jy van vleis? Het u geweet dat frikkadelle 'n gewilde gereg is wat regoor die wêreld bekend is? Die woord frikkadel, wat ons vandag nog gebruik, kom van die Persiese woord kūfta en beteken slyp. Frikkadelle maak ook deel uit van die Turkse, Griekse, Franse, Duitse en Italiaanse kookkuns.
Hoe Om Aartappel Frikkadelle Te Maak - 'n Gids Vir Beginners
Dit maak nie saak na watter resep vir aartappel-frikkadelle u aandag het nie, dit kan nie voorberei word sonder die voorbereiding van die aartappels nie. En soos dit is gids vir beginners in die maak van aartappel frikkadelle , sal ons probeer om so gedetailleerd as moontlik in ons verduidelikings te wees.
Wat In Die Samestelling Van Die Lewer Maak Dit 'n Onontbeerlike Voedsel?
Een porsie lewer dek 40% van die liggaam se behoefte aan proteïene. Die proteïen verfris die selstruktuur, openbaar die energie wat daarin bevat, laat die vorming van ensieme, hormone en teenliggaampies toe, wat veral belangrik is vir die struktuur van die sel.
