2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die smaak van tuisgemaakte babek is baie spesifiek; dit kan nie vergelyk word met die smaak van babek wat in die winkels beskikbaar is nie. Almal kan dit self doen tuisgemaakte babe, maar dit moet bekend wees dat die baba oor ongeveer 3 maande opstaan.
Eers dan kan dit op die tafel bedien word. Sodra dit gereed is, kan die baba nie langer as 'n half jaar gebêre word as daar geen addisionele preserveermiddels bygevoeg word nie.
Die kindjie word gemaak deur 'n varkpens te vul met 'n vulsel van gekapte vleis en verskillende soorte speserye. Die maag moet deeglik skoongemaak word voordat dit gevul word. Al is dit skoongemaak, week dit in water vir 'n paar uur en was dit dan goed. Sodra dit gevul is met die vulsel, word die maag aan die een punt vasgewerk of styf vasgemaak.
Een van die resepte vir tuisgemaakte babe het tiemie- en vinkelsaad.
Nodige produkte: 4 kilogram varkvleis sonder baie vet, 6 eetlepels sout, 1 teelepel suiker, 1 eetlepel gemaalde swartpeper, 1 eetlepel vinkelsaad, 1 eetlepel gedroogde en gebreekte tiemie, 1 eetlepel rooipeper, 3 naeltjies van knoffel, varkpens.
Die vleis word in klein stukkies gesny, gesout en met suiker bestrooi. Dit word in 'n vergiettes gelaat omdat die sap gedreineer word. Die vleis moet 48 uur op 'n koel plek gelaat word.
Voeg dan die swartpeper, fyngedrukte vinkelsaad, tiemie, rooi soetrissie en fyngekapte knoffelhuisies by. Vul die skoongemaakte varkpens met hierdie vulsel en bind dit aan die een kant vas. Druk met gewig en laat 5 dae in die koue staan. Dan word dit opgehang om droog te word en na 3 maande kan dit geëet word.
Dit is baie lekker babek met groen uie.
Nodige produkte: 2 kilogram varkvleis, die dunner deel, 3 eetlepels sout, 1 teelepel gemaalde swartpeper, 3 trosse groen uie, varkvleis.
Die vleis word in klein stukkies gesny en met sout besprinkel. Laat 36 uur in die koue in 'n vergiettes. Voeg die fyngekapte groen uie en swartpeper by. Meng alles baie goed en vul die pens met hierdie vulsel. Die maag word vasgebind of toegewerk en die baba word op 'n koel en geventileerde plek laat droog word. Na 3 maande is dit gereed vir verbruik.
Aanbeveel:
Maak Tuisgemaakte Patee - Maklik, Lekker En Ekonomies
Tuisgemaakte voëlpatee vleis, vis of groente is 'n goeie idee vir ontbyt, middagete of 'n feesmaal. U kan die tuisgemaakte voorgereg lekkerder maak deur 'n verskeidenheid speserye by te voeg, wortels, uie, kruie, gekookte eiers, room, vleisbouillon.
Kom Ons Maak Tuisgemaakte Botter
Tuisgemaakte botter is gesond en bevat nie die tipiese kleursel-olie kleurstowwe en bymiddels nie. Boonop is tuisgemaakte botter lekkerder. Kyk hoe om dit tuis voor te berei. Neem drie liter koeimelk en gooi dit in 'n groter houer en laat dit in die yskas.
Is U Niere Konstant Seer? Maak Die Pyn Skoon Met Hierdie Tuisgemaakte Mengsel
Urienweginfeksie is 'n uiters ongemaklike toestand, dit is herhalend en die behandeling duur baie lank. Diegene wat aan so 'n infeksie gely het, weet hoe aanhoudend en pynlik dit is. Een van die belangrikste dinge om so 'n infeksie te behandel, is om baie water te drink.
Wenke Vir Die Maak Van Tuisgemaakte Roomys
Die ys-nagereg - roomys, is in die ooste geskep. Hy het vinnig gewild geword in Europa en begin by die hof van die Medici in Florence. Tot vandag toe is Italië bekend vir sy gelato-ys. Die verskil tussen dit en die ander mees algemene Amerikaanse roomys is dat die Italiaanse roomys 'n laer vettekstuur het.
Kookboek: Reëls Vir Die Maak Van Tuisgemaakte Stroop
Baie van ons onthou met heimwee die tye toe een van die lekkerste drankies in ons kinderjare tuisgemaakte stroop of sap was, wat met groot vaardigheid deur ons oumas of moeders gemaak is. Dit geld veral vir diegene onder ons wat die geluk gehad het om ons somervakansie in ons dorpe of villas deur te bring, waar stroop en sappe met tuisgemaakte vrugte gemaak word, nie die wat ons vandag op die markte sien nie, en ten spyte daarvan perfekte voorkoms, ons weet nooit met watte
