Kulinêre tydskrif oor lekker en gesonde kos

Rooiwyn En Sjokolade Beskerm Ons Teen Diabetes
Wat nuttig is vir wat

Rooiwyn En Sjokolade Beskerm Ons Teen Diabetes

Die Daily Express skryf op sy bladsye dat ons sjokolade, bessies en rooiwyn moet inneem om diabetes te voorkom. Die rede is dat hulle 'n groot hoeveelheid flavonoïede bevat. Volgens Britse wetenskaplikes hou laer insulienweerstandigheid en beter regulering van bloedglukose verband met hoë inname van flavonoïede.

Etiket Vir Die Bedien En Verbruik Van Rooiwyn
Kookkunswenke

Etiket Vir Die Bedien En Verbruik Van Rooiwyn

Daar is niks meer ontspannends en ontspannends as 'n glasie rooiwyn na 'n lang en moeilike dag en 'n goeie boek in die ander hand nie. U sal lekker rus, selfs net vir twee uur, en u sal van gereelde werkprobleme vergeet. Maar om wyn ten volle te geniet, is dit goed om te weet wat die etiket is vir die gebruik van rooiwyn.

Rooi Lemoene Verleng Die Lewe
Wat nuttig is vir wat

Rooi Lemoene Verleng Die Lewe

Vitamien C en ander kragtige antioksidante, wat in groot hoeveelhede in rooi lemoene voorkom, aktiveer vrye radikale effektief, versterk die immuunstelsel aansienlik en help vet verbrand. In hierdie opsig is dit baie meer werd as gewone lemoene.

Hulle Verkoop Geverfde En Vernisde Lemoene Vir Ons
Kookkunsnuus

Hulle Verkoop Geverfde En Vernisde Lemoene Vir Ons

Lemoene van 50 stotinki per kilogram word deur ons handelaars aangebied in stryd met die Europese reëls vir die verkoop van vrugte. Benewens hul lae prys, kan geverfde lemoene herken word aan hul ongewone grootte en verskillende kleur. Die vrugte het geen dokumente wat die kwaliteit daarvan bevestig nie, en daarom is dit so goedkoop.

Lemoene Met Varkgene In Ons Markte
Kookkunsnuus

Lemoene Met Varkgene In Ons Markte

Op die markte in Bulgarye word geneties gemodifiseerde lemoene wat uit Griekeland ingevoer word, aangebied, waarsku Bulgaria Today. Sitrusvrugte het gene van varke bygevoeg. Die grootte is die eerste waarmee Griekse lemoene herken kan word.

Lemoene Voorkom Die Ophoping Van Vet
Wat nuttig is vir wat

Lemoene Voorkom Die Ophoping Van Vet

'N Eksperiment deur Italiaanse wetenskaplikes het getoon dat lemoene spesiale stowwe bevat wat vet kan verbrand. Die span van die Universiteit van Milaan het bevind dat lemoene die proses van verbranding van vetselle in die liggaam versnel, danksy die ryk inhoud van sellulose in lemoensap.

Suurlemoene En Swangerskap
Wat nuttig is vir wat

Suurlemoene En Swangerskap

Die eet van suurlemoene tydens swangerskap hou baie voordele in. Suurlemoen bevat baie vitamiene, minerale en ander voedingstowwe. 'N Mediumgrootte suurlemoen bevat slegs 17 kalorieë en byna geen vet nie, terwyl dit ryk is aan baie vitamiene en minerale.

Kom Ons Verloor Gewig Met Suurlemoene
Dieet

Kom Ons Verloor Gewig Met Suurlemoene

Suurlemoen is een van die belangrikste elemente in die bereiking van u begeerte om gewig te verloor. Die belangrikste kontraindikasie vir die gebruik van suurlemoene vir gewigsverlies is 'n allergie vir sitrusvrugte. Die doeltreffendste metode vir gewigsverlies is suurlemoenwater.

Die Nuttigste Dieet - Suurlemoen
Dieet

Die Nuttigste Dieet - Suurlemoen

Die bekendste voedingkundiges erken suurlemoen as die beste skoonmaakmiddel. Ingevoeg in diëte, help geel sitrus om gifstowwe uit die liggaam te verwyder en gewig te verloor. Die geheim van suur vrugte is dat dit 'n gunstige uitwerking op die spysverteringskanaal het.

6 Redes Om Elke Dag Olywe Te Eet
Wat nuttig is vir wat

6 Redes Om Elke Dag Olywe Te Eet

1. Die verbruik van olywe sorg vir die hartspier en die bloedsomloopstelsel. Hulle vette verhoog die vlakke van goeie cholesterol en maak die bloedvate skoon van plaak en ophopings, laer bloeddruk en die waarskynlikheid van hartaanval; 2.

Dieet Met Suurlemoene En Heuning
Dieet

Dieet Met Suurlemoene En Heuning

Suurlemoene is baie ryk aan vitamien C en is 'n effektiewe manier om gewig te verloor. Al die nuttige stowwe wat suurlemoene bevat, versterk die liggaam en verwyder die gifstowwe, maar die suur slaag daarin om die oormaat wat in ons opgehoop het, te beveg.

Die Geurigste Gedroogde Olywe Wat U Sal Proe
Kookkunswenke

Die Geurigste Gedroogde Olywe Wat U Sal Proe

Ons is gewoond aan die smaak van ingelegde olywe, maar daar is ander maniere waarop dit verwerk kan word en steeds lekker kan wees. Om olywe te droog, is byvoorbeeld een van die maklikste maniere om hierdie andersins bitter vrugte voor te berei.

Trivia Oor Suurlemoene Wat Jy Nie Ken Nie
Nuuskierig

Trivia Oor Suurlemoene Wat Jy Nie Ken Nie

Almal weet dat suurlemoene nuttig is. Maak gereeld vir u kinders suurlemoentee, ons gebruik suurlemoene om ons liggaam skoon te maak, of om gewig te verloor met suurlemoene, en ook om die immuniteit te bevorder. Ons het almal ten minste een van die genoemde dinge gedoen, maar kan suurlemoene vir enigiets anders gebruik word?

Inmaak Olywe
Wat om te kook

Inmaak Olywe

Inmaak van voedsel is 'n verwerkingsproses wat help om die bederf, gehalteverlies, geskiktheid of voedingswaarde te stop of te vertraag. Dit maak langer stoorplek moontlik. Bewaring voorkom gewoonlik die groei van bakterieë en swamme, asook ander mikro-organismes.

Olywe Verbou
Erf en tuin

Olywe Verbou

Olywe is langlewende bome van die Olive-familie. Hulle groei baie stadig en is waarskynlik die oudste gekweekte boom ter wêreld. In die lente geniet die geurige wit olyfblomme hul baie stuifmeel en geur, gekombineer met hul immergroen grysgroen blare.

Olyfvariëteite
Nuuskierig

Olyfvariëteite

Die olyf is 'n besonder waardevolle vrug. Daar is baie gekweekte variëteite daarvan, wat, afhangend van hul wydverspreide gebruik vir die ekstraksie van olyfolie, min of meer bekend is. Die variëteit "Arbequina" word in Spanje, Argentinië en baie ander plekke verbou.

Dieet Met Olywe
Dieet

Dieet Met Olywe

Een gewilde gewigsverliesdieet is die olyf-dieet of ook bekend as die Mediterreense dieet. Dit word vandag algemeen gebruik. Die Mediterreense spyskaart van hierdie dieet bestaan uit groot porsies vrugte, boontjies en ander peulgewasse, blaargroente, graan, met matige porsies pluimvee, vis en eiers, olyfprodukte.

Smaklike Marinades Vir Olywe
Wat om te kook

Smaklike Marinades Vir Olywe

Die smaak van olywe is uiters onaangenaam. Hulle is bitter en moeilik verteerbaar. Juis daarom is dit verbasend hoe mense in die oudheid geleer het om hulle te marineer op 'n manier wat hulle die bekende smaak gee. Volgens die legende het 'n skip met sakke olie draende vrugte teen die oewer in 'n rots neergestort.

Die Oudste Olyfboom Groei In Jerusalem
Nuuskierig

Die Oudste Olyfboom Groei In Jerusalem

Die oudste olyfboom in die wêreld, tussen 5 000 en 7 000 jaar oud, groei naby Jerusalem. Die inwoners het al die toetse van die tyd deurgemaak. As gevolg van sy eeue oue geskiedenis het die owerhede in Jerusalem die olyfboom tot nasionale skat verklaar en selfs sy eie voog aangestel.

Wenke Vir Die Inlê Van Olywe
Kookkunswenke

Wenke Vir Die Inlê Van Olywe

Behalwe dat dit oulik is, is olywe ook baie nuttig. Dit is 'n waardevolle bron van vitamiene - A, B, E, D, C en K. Die hoë inhoud van omega-sure maak dit 'n moet-produk op die tafel. Baie het die mening probeer dat tuisgemaakte ingelegde olywe baie keer lekkerder is as dié wat in die winkel verkoop word.

Hoe Om Olywe Te Ontsout
Kookkunswenke

Hoe Om Olywe Te Ontsout

Sout is 'n onveranderlike produk vir Bulgare. Die sout moet aan elke tafel wees. Baie van ons het die gewoonte om dit te bereik voordat ons die gereg probeer. Soos ons weet, lei oormatige soutverbruik egter tot 'n aantal probleme en siektes.

Vyf Redes Om Meer Granaatjies Te Eet
Wat nuttig is vir wat

Vyf Redes Om Meer Granaatjies Te Eet

Daar is baie redes om van granate te hou. Pragtige kleur, pragtige voorkoms en sensasionele smaak. Maar bowenal - granaatjie is baie goed vir ons gesondheid! Dit help om pyn te verlig, kardiovaskulêre siektes te voorkom, het antivirale eienskappe en nog baie meer.

Die Magiese Krag Van Granaatjiesap
Wat nuttig is vir wat

Die Magiese Krag Van Granaatjiesap

Granaatjiesap is voorwaar 'n drankie met magiese kragte. Granaat het besondere genesende eienskappe, gekonsentreer in die goddelike sap. Dit is voldoende om te sê dat 'n enkele glas sap as 'n werklike bom van beta-karoteen (voorloper van vitamien A), vitamien C en antioksidante beskou kan word.

Granaatjiesap En Chokeberry Teen Virusse
Wat nuttig is vir wat

Granaatjiesap En Chokeberry Teen Virusse

Kan ons eenvoudige natuurlike middels gebruik om virusse te beveg? Dit blyk dat sulke gereedskap enorme krag het en eintlik baie maklik is om te gebruik. Volgens wetenskaplikes van die Instituut vir Molekulêre Virologie aan die Mediese Sentrum van die Universiteit van Ulm, Duitsland, het sommige plantaardige produkte antivirale effek sodat hulle kan wees nuttig in die stryd teen griep en virusse is.

Voordele Van Die Eet Van Granaat
Wat nuttig is vir wat

Voordele Van Die Eet Van Granaat

Granaat is 'n robynrooi vrug met 'n ongelooflike smaak en een van die vrugte met die beste gesondheidsvoordele. Wat dit is, sal ons hieronder uitvind. Bloeddruk en hartprobleme Volgens navorsing wat in 2017 gepubliseer is, verlaag granaatappelsap, wat daagliks verbruik word, bloeddruk, verhoog die cholesterolvlakke en maak die are skoon van die plaak wat daarin opgebou is.

Kulinêre Tradisies In China
Kookkunswenke

Kulinêre Tradisies In China

Chinese kookkuns is wêreldwyd bekend vir sy rykdom aan geure en kooktegnologieë. Of u nou Chinees kook of 'n Chinese restaurant besoek, u sal nie teleurgesteld wees oor die keuse wat u gemaak het nie. Een van die dinge wat hulle doen Chinese kookkuns uniek, is die gebruik van wok-kooktegnologie.

Gebruik Granaatskil En Die Voordele Daarvan
Wat nuttig is vir wat

Gebruik Granaatskil En Die Voordele Daarvan

Granaatappel is 'n unieke vrug wat nie net lekker is nie, maar ook baie nuttig is, aangesien dit ryk is aan 'n aantal belangrike vitamiene, minerale en spoorelemente vir ons liggaam. Dit geld ook vir sy bas, wat ook 'n aantal voordelige eienskappe vir ons gesondheid het.

Kulinêre Tradisies In Swede
Nuuskierig

Kulinêre Tradisies In Swede

Die tradisionele Sweedse kookkuns is eenvoudig, kalorie en prakties. Vanweë die geografiese ligging is die gebruik van groente beperkter in vergelyking met vleisprodukte. Alle neigings en grille in tradisionele kookkuns is die gevolg van die teenwoordigheid of afwesigheid van sonlig en warm weer.

Kulinêre Tradisies In Tunisië
Nuuskierig

Kulinêre Tradisies In Tunisië

As u van eksotiese geregte hou, is Tunisië die regte kulinêre bestemming. Die kookkuns hier kombineer verskillende kulinêre invloede uit die Arabiese wêreld, die Midde-Ooste, die Middellandse See en Frankryk. Die inwoners van die Moslem-land is bekend vir hul gasvryheid, so as daar lemoen-, olyf- of suurlemoenplantasies in die omgewing is, kan jy maklik vrugte pluk.

Kulinêre Tradisies In Ysland
Kookkunswenke

Kulinêre Tradisies In Ysland

As gevolg van die harde noordelike klimaat, het mense in Ysland nie 'n keuse van produkte gehad nie en was hulle tevrede met hul lewensonderhoud. Die bestaan van vandag in Ysland is hoofsaaklik visvang en skaapboerdery. Met behulp van natuurlike energie en hitte verbou geisers al geruime tyd kweekhuisgroente.

Koue Kos Is Sleg Vir Die Maag
Wat nuttig is vir wat

Koue Kos Is Sleg Vir Die Maag

As u ongemaklik voel nadat u middagete of aandete klaargemaak het, moet u dit wat u gebruik het, ontleed. Dit is die raad van voedingsdeskundiges uit Toskane, wat glo dat alle probleme van koue kos afkomstig is. Warm kos word twee tot drie uur in die maag verteer.

Inmaak Tegnologie
Kookkunswenke

Inmaak Tegnologie

Ons kan ons vandag amper nie voorstel dat die inmaak nog nie ontdek is nie, want dit is deur inmaaktegnologie dat ons ons produkte baie langer kan hou en vrugte en groente kan eet, selfs al is dit nie in hul groeiseisoen nie. Blikkies is ook maklik draagbaar, die chemiese samestelling van die produkte wat hulle bevat, kan beheer word en die verteerbaarheid van die beginprodukte kan verhoog word.

Kom Ons Rook Ons eie Vis Tuis
Kookkunswenke

Kom Ons Rook Ons eie Vis Tuis

Daar is min mense wat van vis hou, wat nie daarvan hou dat dit gerook word nie. Terselfdertyd hoor ons oral dat die eet van gerookte vis of enige soort vleis sleg vir ons gesondheid is. Dit is waar, maar net as dit oor industriële vis rook gaan.

Groeiende Bokwiet
Erf en tuin

Groeiende Bokwiet

Bokwiet is een van die belangrikste graankosse wat baie goed vir die gesondheid is en baie lekker is as dit goed gekook word. Om bokwiet te verbou, is nie moeilik nie, maar vereis kennis van spesifieke oomblikke in die groei van hierdie graan.

Sherry
Kos, drankies

Sherry

Sherry (sjerrie) is 'n likeurwyn wat rondom die stad Jerez de la Frontera, Spanje, gedistilleer word. In Spaans word wyn vino de Jerez genoem en volgens die wetgewing van die land word sherry die drank genoem wat afkomstig is van die driehoek wat gevorm word deur die stede Jerez, Sanlucar de Barrameda en El de Santa Maria.

Gesonde Resepte Met Bokwiet
Wat om te kook

Gesonde Resepte Met Bokwiet

Bokwiet is 'n baie nuttige, maar dikwels onverdiende verwaarloos deur die gashere. Dit vul die liggaam met stadige koolhidrate en skep 'n lang versadigingsgevoel. Bokwiet word gebruik om heerlike en gesonde geregte voor te berei. Bokwiet met lensies is heerlik.

Bokwietdieet
Dieet

Bokwietdieet

Daar is verskillende regimes met bokwiet - een daarvan is 'n monodiet, dit wil sê, jy eet net bokwiet. Drankies soos groen tee, natuurlik water, kefir word ook toegelaat, maar slegs as die vetinhoud van die melk 1% is. Die bokwietkorrels word geweek - een glas daarvan word met twee glase water gegooi.

Hoe Om Bokwiet Te Kook
Kookkunswenke

Hoe Om Bokwiet Te Kook

Bokwiet word ook bokwiet genoem en is 'n produk wat nie tipies is vir die Bulgaarse nasionale kookkuns nie. Sy tuisland word as Indië beskou, en dit is uiters gewild in Rusland. Bokwiet is baie handig en word selfs aanvaar as 'n plaasvervanger vir vleis omdat dit baie ysterryk is.

Top 15 Beste Voedsel Vir Die Brein
Wat nuttig is vir wat

Top 15 Beste Voedsel Vir Die Brein

Verskillende kosse beïnvloed die brein op verskillende maniere. Hier is die beste voedsel wat die beste invloed op ons brein en geheue het. 'N Appel As u sukkel om te konsentreer, eet 'n appel. Dit is ryk aan askorbiensuur - vitamien C.

Top 3 Beste Dieetwenke Vir Die Jaar
Voeding en gesondheid

Top 3 Beste Dieetwenke Vir Die Jaar

Ons weet almal dat goeie slaap, baie water, vrugte en groente en oefening wonders vir ons liggaam en gesondheid verrig. Maar hier is 'n paar vars wenke vir gewigsverlies vir 2016: 1. Eet proteïene by elke ete Dit moet van 25 tot 35 gram wees, sê voedingsdeskundiges.

Top 5 Invloedrykste Sjefs Ter Wêreld
Nuuskierig

Top 5 Invloedrykste Sjefs Ter Wêreld

Vir baie mense is kook 'n daaglikse roetine, maar vir ander is dit 'n kuns. Vandag is baie name uit die verlede wêreldbekend vir hul kulinêre skeppings. Hierdie is: 1. Thomas Keller, Amerikaanse kok - gebore in Oceanside, Kalifornië in 1955, word Thomas Keller beskou as 'n ware rewolusie in die kookkuns van die Franse kookkuns.

Bokwiet Heuning - Voor- En Nadele
Nuuskierig

Bokwiet Heuning - Voor- En Nadele

As ons oor heuning praat, verbeel ons ons meestal akasiahoning, lindeheuning, vrugteheuning, manna-heuning en ons dink amper nooit aan die minder gewilde soorte heuning nie. Bokwiet heuning is op sy beurt een van die waardevolste koperprodukte wat deur bye van voorberei word bokwiet blomme as gevolg van die genesende eienskappe vanweë die samestelling daarvan.

Lourierblare Genees
Wat nuttig is vir wat

Lourierblare Genees

Die aangename en aromatiese spesery-lourierblaar kan ook as medisyne gebruik word. Die antieke Romeine het die lourier as teken van oorwinning gebruik - hulle het lourierkranse op die koppe van die oorwinnaars gesit. Maar Romeinse dokters het ontdek dat dit 'n wondermiddel vir allerlei siektes kan wees.

Kweperblare - Voordele En Toediening
Wat nuttig is vir wat

Kweperblare - Voordele En Toediening

Kweper is 'n bekende vrug wat letterlik alles word. Dit kan vars verbruik word, gemaak in konfyt, mousse, sap, jellie of likeur. Hulle maak selfs brandewyn van kwepers. Gebakte kwepers is 'n wonderlike nagereg, en in die Pireneë maak hulle brood daarvan, soortgelyk aan 'n winterkoek.

Die Wonderbaarlike Krag Van Framboosblare
Wat nuttig is vir wat

Die Wonderbaarlike Krag Van Framboosblare

Die meeste mense, as hulle oor die voordelige eienskappe van frambose praat, bevat slegs die voordelige effek van die vrugte van hierdie plant. Framboosblare het egter nie minder nuttige eienskappe as u weet hoe om dit te gebruik nie. Wat volksgeneeskunde betref, moet gesê word dat framboosblare een van die gewildste en wydverspreidste kruie is.

Aardbeiblare - Voordele En Toediening
Wat nuttig is vir wat

Aardbeiblare - Voordele En Toediening

Hoeveel keer het u al heel aarbeie, insluitend die blare, geëet? Die mees algemene antwoord is 'nooit'. Die waarheid is dat die inname van die vrugte self nie die enigste manier is om gesondheidsvoordele uit u aarbeie te behaal nie, want daar is ontelbare bewyse van gesondheidseienskappe van aarbeiblare .

Volksmedisyne Met Okkerneutblare
Voeding en gesondheid

Volksmedisyne Met Okkerneutblare

As okkerneute hoofsaaklik vir lewensonderhoud gebruik word, dan okkerneutblare is die ware kosbare geskenk van die natuur. Hulle is ryk aan tanniene, flavonoïede, pektiene, karoteen en ander. stowwe wat hulle eeue lank getroue helpers met die behandeling van 'n aantal siektes gemaak het.

Bewaring Van Wingerdblare
Kookkunswenke

Bewaring Van Wingerdblare

As u die hele winter van die smaak van wingerdblare wil geniet en dit vir heerlike en vars geregte wil gebruik, bewaar dit soos u wil. Daar is verskillende metodes om wingerdblare te bewaar. Wingerdblare kan deur sout bewaar word. Vir hierdie doel word vars elastiese blare baie goed gewas.

Hoe Om Sjokoladestafies Te Maak
Kookkunswenke

Hoe Om Sjokoladestafies Te Maak

Die idee om dit self te doen sjokoladestokkies dit lyk regtig absurd, aangesien dit byna in enige winkel gekoop kan word en glad nie duur is nie. As u egter gereeld koeke moet maak of net wil maak om te versier, is dit 'n goeie idee om te leer hoe u dit self kan maak.

Maak 'n Wonderlike Versiering Van Eetbare Blomme
Kookkunswenke

Maak 'n Wonderlike Versiering Van Eetbare Blomme

Daar is 'n groot oorvloed blomme in die natuur. Hulle is nie net mooi en geurig nie, maar sommige van die spesies is ook eetbaar. Almal weet dat rose nie net 'n sterk aroma het nie, maar ook heerlik is. Die blomblare van hul blomme word geëet.