Kulinêre tydskrif oor lekker en gesonde kos

Mites Oor Rou Kos
Nuuskierig

Mites Oor Rou Kos

Dink u daaraan om rou kos te probeer? Alhoewel daar baie mense is wat sweer by die voordele daarvan om rou en lewendige kos te eet, is daar diegene wat ontevrede, verkeerd verstaan word en diegene wat algemene mites oordra. As u wil toets om meer rou veganistiese voedsel by u dieet of selfs heel te voeg om oor te skakel na rou kos , leer die waarheid oor hierdie ses mites oor rou kos wat telkens herhaal word.

Dit Is Wat Met Die Samelewing Sal Gebeur As Almal Vegan Word
Nuuskierig

Dit Is Wat Met Die Samelewing Sal Gebeur As Almal Vegan Word

As die hele wêreldbevolking oorskakel na veganisme, sal dit 'n negatiewe uitwerking op die openbare gesondheid hê, volgens 'n nuwe studie. Volgens data gepubliseer deur die American National Academy of Sciences, veganisme op individuele vlak is dit moontlik, maar nie vir die samelewing as geheel nie.

10 Maniere Om Veganisties Te Wees
Nuuskierig

10 Maniere Om Veganisties Te Wees

Daar is verskillende maniere om veganisme te beoefen. Dit is te danke aan hoe verskillende mense kies om dit waar te neem, volgens hul persoonlike gevoelens en vermoëns. Daar is ook baie streng veganiste en daar is nie so streng veganiste nie.

Wie Is Veganiste?
Kook

Wie Is Veganiste?

As u dink dat hierdie woord vir u nuut is, is u nie heeltemal reg nie. Veganisme, veganisme of veganisme is die drie aanvaarde begrippe in ons land vir vegetariërs. Veganisme is 'n manier van lewe wat die gebruik van diereprodukte verwerp. Vegane is streng vegetariërs wat nie net uitsluitlik plantprodukte eet nie, maar ook nie diereprodukte gebruik nie, selfs nie indirek daaraan verbonde nie.

Heerlike En Ekonomiese Koeke Vir Elke Dag
Wat om te kook

Heerlike En Ekonomiese Koeke Vir Elke Dag

Ons bied resepte vir twee koeke, en vir een is daar twee variasies - met konfyt en vars vrugte. Hier is die resep vir die eerste ekonomiese koek: Koek met konfyt Nodige produkte: 1 eier, 1 teelepel. suiker, ¾ teelepel. olie, 1 teelepel.

Hennep
Kruie

Hennep

Hennep (Cannabis), ook in Bulgarye bekend as matrenaka, chernoyka, kanap, is een van die oudste plante op aarde, sowel as een van die vroegste gekweekte plante deur die mens. Alhoewel dit met tallose beproefde toepassings in byna alle gebiede van industriële produksie gekweek word, word hennep hoofsaaklik gekweek vir die produksie van vesels wat baie sterk en bestand is teen vog.

Lukuma
Kos, drankies

Lukuma

Lukuma is die vrug van die immergroen boom Pouteria lucuma, wat ook lukuma genoem word en afkomstig is van die familie Sapotaceae. Pouteria lucuma groei in Peru, Chili en Ecuador. Dit groei op hoogtes van 1000 tot 2400 meter. Pouteria lucuma word tot vyftig meter hoog.

Vergeet Daarvan Om Geroosterde Neute En Sade Te Eet! Eet Spruite
Wat nuttig is vir wat

Vergeet Daarvan Om Geroosterde Neute En Sade Te Eet! Eet Spruite

Uitgeloopte neute, korrels, sade en peulgewasse / spruite / is een van die sterkste middels in die natuur vir beide behandeling en voorkoming en voorkoming. As u twee eetlepels spruite per dag neem, kan dit baie van die tekortkominge van die dieet by mense vergoed.

Voordele Daarvan Om Neute En Sade Te Week
Wat nuttig is vir wat

Voordele Daarvan Om Neute En Sade Te Week

Moet ek week die neute en sade voordat jy dit eet? Waarom sê soveel veganistiese resepte dat u neute moet week voordat u dit gebruik? Wat is hulle die voordele daarvan om neute en sade te week ? Baie roukosresepte benodig dit geweekte neute of sade .

Glutenvrye Sade En Neute! Wie Is
Voeding en gesondheid

Glutenvrye Sade En Neute! Wie Is

Gluten is 'n proteïen wat in koring, rog en gort voorkom, en alle voedsel wat daaruit vervaardig word. Ongeveer een persent van die wêreldbevolking ly aan 'n outo-immuun siekte genaamd gluten-enteropatie. Dit beïnvloed die dermkanaal, spesifiek die dunderm.

Reëls Vir Die Week Van Sade En Neute
Kookkunswenke

Reëls Vir Die Week Van Sade En Neute

Alle neute en sade in hul rou vorm is baie nuttig. Dit dra by tot ons gesonde leefstyl. By hulle kry ons die nodige hoeveelheid proteïene en vet. In die besige alledaagse lewe is dit die beste keuse vir 'n vinnige hap te voet. Dit is 'n uitstekende alternatief vir gesonde en vullende kos.

Waarom Is Dit Goed Om Meel Deur Neute En Sade Te Vervang?
Wat nuttig is vir wat

Waarom Is Dit Goed Om Meel Deur Neute En Sade Te Vervang?

Onlangs is die vraag dat verfynde meel skadelik vir ons gesondheid is, al hoe meer geopper, en die klem val op die feit dat 'n plaasvervanger gevind moet word. Daar is ook sprake van glutenvrye diëte, en daarop gewys dat dit, behalwe om gewig te verloor, ook noodsaaklik is vir mense wat allergies is vir voedsel wat gluten bevat.

Indiese Dieet
Dieet

Indiese Dieet

Indië word tereg die geboorteplek van vegetariese voeding en die wetenskap van gesonde eetgewoontes genoem. Trouens, die volgelinge van die Vedas het aanvanklik nie vleis geëet nie. Indiese kookkuns was meestal gebaseer op plantprodukte, waarvoor die land se klimaat 'n rol gespeel het.

Hoe Maak Jy Indiese Tee Van Masala?
Wat nuttig is vir wat

Hoe Maak Jy Indiese Tee Van Masala?

U het miskien al gehoor Masalatee wat hoofsaaklik in Indië gebruik word. Dit is 'n tee met 'n ryk samestelling. Sy ander naam is Indiese tee. U kan verskillende resepte vir hierdie genesende tee vind, maar dit bevat gewoonlik swart tee, melk, speserye soos naeltjies en kardemom.

Die Gewildste Indiese Speserye
Kookkunswenke

Die Gewildste Indiese Speserye

Indië het 'n ryk kulinêre tradisie, en die Indiese kookkuns is bekend vir sy unieke eksotiese geure. Die klimaat in die land en die natuurlike hulpbronne maak die produksie van 'n oorvloed speserye moontlik vir daaglikse maaltye en lekkernye.

Gulab Jamun: Die Onweerstaanbare Indiese Nagereg
Nuuskierig

Gulab Jamun: Die Onweerstaanbare Indiese Nagereg

Ons stel u bekend met die bekendste nageregte in Indië, wat deel uitmaak van die stroopkoeke. Sy naam is Gulaab Jamun. Die woord gulaab kom van die woorde "GOL", wat Indiese blom beteken, en "AB", wat water beteken. 'Jamun' of 'Jaman' is 'n Hindi-woord vir Yamun - Syzygium jambolanum, 'n groot, immergroen tropiese boom wat deur Boeddhiste vereer word, wat dikwels naby Hindoe-tempels geplant word omdat dit as Krishna as heilig beskou word.

Indiese Versnaperinge Ding Mee Met Die Inheemse Smelter
Wat om te kook

Indiese Versnaperinge Ding Mee Met Die Inheemse Smelter

Indiese kookkuns, wat regoor die wêreld bekend is vir sy aromas en eksotiese geure, kan al op baie plekke in Bulgarye beproef word. As u egter u stap of uitgawes wil bespaar deur 'n Indiese spyskaart te bestel, kan u probeer om Indiese kookkuns tuis voor te berei.

Ontbyt Met Eiers Vir Aandete
Wat nuttig is vir wat

Ontbyt Met Eiers Vir Aandete

Een van die gewildste versnaperinge is roereiers, berei in verskillende variasies. Volgens die reëls van die klassieke Franse kookkuns is daar niks mee verkeerd om dit vir aandete te eet nie. Volgens sommige van die gewildste Franse sjefs, Julia Child en Jacques Pepin, is eiers die hoeksteen van kook.

Tradisies En Smake In Die Indiese Kookkuns
Kookkunswenke

Tradisies En Smake In Die Indiese Kookkuns

Antieke tegnieke in die Indiese kookkuns het die kookkuns van baie mense beïnvloed. Maniere van kook wat in antieke dinastieë gebruik is, is gekombineer met kookprosesse in Indië. Die antieke kuns van kook bevat speserye, wat steeds 'n kragtige faktor in moderne Indiese kos is.

Bewese! 'N Engelse Ontbyt Genees 'n Babelas
Voeding en gesondheid

Bewese! 'N Engelse Ontbyt Genees 'n Babelas

Engelse ontbyt , hierdie heerlike tradisie, wat vir duisende jare bewaar is, blyk baie nuttig te wees. Dit is nie net die voorkeurmiddel vir babelas nie, maar ook die vinnigste optree. Hierdie gevolgtrekking is bereik deur wetenskaplikes in Brittanje.

Vyf Idees Vir Maklike Voorgereg Met Eiers
Wat om te kook

Vyf Idees Vir Maklike Voorgereg Met Eiers

Eiers is een van die kosbaarste kosse. Dit bevat 'n groot hoeveelheid van die belangrikste voedingstowwe - proteïene, vette, koolhidrate en minerale soute, en word dus baie gebruik. Alhoewel dit voorgereg is, kan hierdie eierverleiding die hoofgereg perfek vervang.

Drie Vinnige Idees Vir Ontbyt
Wat om te kook

Drie Vinnige Idees Vir Ontbyt

As ons nadink oor wat ons vir ontbyt moet maak, dink ons dikwels aan die standaard geroosterde toebroodjies, die pannekoeke wat 'n bietjie meer geduld en tyd verg, of die heerlike broodjies en mekies wat ons ma's en oumas met liefde vir ons voorberei het.

11 Bewese Gesondheidsvoordele Van Quinoa
Wat nuttig is vir wat

11 Bewese Gesondheidsvoordele Van Quinoa

Quinoa is een van die gewildste gesonde kos ter wêreld. Dit is glutenvry, bevat baie proteïene en is een van die min plantvoedsel wat al nege essensiële aminosure bevat. Dit is ook ryk aan vesel, magnesium, B-vitamiene, yster, kalium, kalsium, fosfor, vitamien E en antioksidante.

Heerlike Voorstelle Vir Nuwejaarsnageregte
Feestafel

Heerlike Voorstelle Vir Nuwejaarsnageregte

Vir die nuwe jaar ons moet ook iets nuuts en anders maak om op die tafel te sit. Vir verskeidenheid kan ons vanjaar 'n ander nagereg voorberei as die bekende. Daar is baie opsies vir heerlike soet versoekings. Ons bied u twee interessante resepte, waarvan een selfs 'n bietjie ongewoon is, maar baie vars vir hierdie tyd van die jaar.

Heerlike Aanbiedings Uit Die Portugese Kookkuns
Kook

Heerlike Aanbiedings Uit Die Portugese Kookkuns

Portugese kookkuns is sappig en vars. Baie mense dink dit lyk soos Spaans, maar dit ontbreek beslis nie sy eie spesialiteite nie. Die klimaat in Portugal is sag en as gevolg van sy geografiese ligging, het die land gunstige toestande vir visvang, groente en suidelike vrugte verbou.

Ontbyt Oorslaan: Die Ergste Oggendfout
Wat nuttig is vir wat

Ontbyt Oorslaan: Die Ergste Oggendfout

As u u lyn wil handhaaf of 'n paar kilogram wil verloor, moet u skadelike oggendgewoontes en foute vermy wat u metabolisme vertraag, soos om nie ontbyt te eet nie. Metabolisme word beïnvloed deur baie faktore, waarvan die belangrikste ouderdom, gewig en genetika is.

Tipes Versnaperinge
Wat om te kook

Tipes Versnaperinge

Die Engelse ontbyt is een van die nasionale simbole van Groot-Brittanje. Baie restaurante regoor die wêreld bied 'n tradisionele Engelse ontbyt aan. Dit bestaan uit eier, spek, worsies, sampioene, tamaties en Engelse tee. Om 'n tradisionele Engelse ontbyt voor te berei, benodig u 2 eiers, 1 wors, 2 snye dun spek, 3 sampioene, 1 tamatie, 1 sny brood.

Die Bekendste Bloukaase
Kookkunswenke

Die Bekendste Bloukaase

Bloukaase is deel van die spyskaart van elke liefhebber van fyn kookkuns. Daar is baie soorte bloukaase, maar die gewildste is Roquefort, Gorgonzola en Stilton. Roquefort is 'n Franse sagte kaas met 'n kenmerkende sterk smaak en aroma. Dit word van skaapmelk gemaak en word gedurende drie maande in grotte onder spesiale omstandighede verouder om aan die buitekant en binne met blou vorm bedek te word.

Spruite Is Die Perfekte Ontbyt
Wat nuttig is vir wat

Spruite Is Die Perfekte Ontbyt

Spruite is 'n super nuttige voedsel en dit is al dekades lank bekend. In die regte lewe word hulle egter slegs deur beëdigde vegane en mense wat glo dat hulle ten alle koste gesond moet eet, verteer. Maar as u net spruite by u slaaie en geregte voeg, sal dit nie net hul smaak verbeter nie, maar ook gesonder word, sonder om aan spruite verslaaf te raak.

Die Skraal Figuur Kom Met Gereelde Eet. Kyk Hoe
Voeding en gesondheid

Die Skraal Figuur Kom Met Gereelde Eet. Kyk Hoe

Daar word vandag gereeld oor gesonde eetgewoontes gepraat. Maar hoeveel van julle doen dit? Werkers maak meestal 'n groot fout. Materiaal vir gesonde eetgewoontes, gewigsverlies word voortdurend gelees, maar elke seisoen hoop baie onnodige op.

Hulle Het Die Perfekte Verhoudings Tussen Gin En Tonikum Gevind
Nuuskierig

Hulle Het Die Perfekte Verhoudings Tussen Gin En Tonikum Gevind

Gin is 'n drank met baie alkohol wat in die sewentiende eeu in Nederland geproduseer is. Die uitvinding daarvan word toegeskryf aan die geneesheer Francis Silvius. As 'n jenewer natuurlik is, word dit gemaak van 'n gedistilleerde gegiste graan.

Skandinawiese Kookkuns - Heerlike Aanbiedings Uit Die Noorde
Kook

Skandinawiese Kookkuns - Heerlike Aanbiedings Uit Die Noorde

Dit is byna onmoontlik om die Noorse, Deense, Sweedse of Finse kookkuns te skei. Hulle bestaan in 'n unie, maar in wese is dit baie dieselfde. Daarom gesamentlik Skandinawiese kookkuns gee 'n opsomming van die kenmerkende sjarme en smaak van geregte uit Noord-Europa en dit is waarmee ons u in hierdie artikel sal voorstel.

Die Regte Ontbyt Maak Ons wakker
Kook

Die Regte Ontbyt Maak Ons wakker

Vir baie mense is dit 'n ware straf om soggens te eet, dus drink die meeste mense net 'n koppie koffie sonder om hulself met muesli te vul of om skywe te rooster en eiers te braai. Die oggend is die belangrikste om ons liggaam te voed. As u u liggaam nie met sekere kalorieë en voedingstowwe vir ontbyt laai nie, sal u liggaam minstens tot die middaguur slaap.

Hulle Het Uitgevind Wat Die Ideale Voedsel Vir Gewigsverlies Is! Kyk Na Haar
Voeding en gesondheid

Hulle Het Uitgevind Wat Die Ideale Voedsel Vir Gewigsverlies Is! Kyk Na Haar

U het waarskynlik gehoor dat eiers en maaskaas aanbeveel word vir mense wat gesond en dieet wil eet. Dit is egter nie die enigste produkte wat 'n skraal middellyf verseker nie. Volgens wetenskaplikes van die Universiteit van Minnesota is sampioene die perfekte voedsel vir diegene onder ons wat dringend van ekstra kilo's ontslae wil raak.

Wenke Vir Die Perfekte Sop
Kookkunswenke

Wenke Vir Die Perfekte Sop

Om u sop geurig, smaaklik en terselfdertyd aangenaam vir die oog te maak, moet u 'n paar basiese reëls volg om die kookkuns te bedien, gee Franse kokke raad. Die basiese reël vir 'n heerlike sous is byvoorbeeld lae hitte. As u wil hê dat dit heerlik moet wees sodra dit kook, haal dit vir 'n minuut van die stoof af en verlaag die temperatuur met die helfte.

Die Regte Dieet
Dieet

Die Regte Dieet

Gewigsverlies kan die risiko verminder om baie siektes te ontwikkel wat u bedreig as u oorgewig en vetsugtig is, maar nie alle diëte is effektief nie. 'N Dieet wat korrek en voordelig vir die liggaam is, dra by tot langtermynveranderings in voeding en waarin elemente van die vier voedselgroepe voorkom.

Die Reëls Van Brood
Kookkunswenke

Die Reëls Van Brood

Die bros kors gee geel kaas, vleis en groente 'n smaaklike voorkoms en 'n wonderlike smaak. Die broodwerk speel die rol van beskerming, wat die goeie eienskappe van die produkte bewaar. Brood is die prekulinêre verwerking van produkte voordat dit gebraai word met behulp van meel, broodkrummels of 'n ander soort broodproduk.

Die Lieflike Verhaal Van Sacher-koek
Nuuskierig

Die Lieflike Verhaal Van Sacher-koek

Die Sacher-sjokoladekoek en Oostenryk is onafskeidbaar. In Oostenryk het elke kasteel en straat sy eie sprokie. Maar sonder die lieflike simbool van die Oostenrykers - Sachertorte , is onmoontlik! Laat ons u bekendstel met 'n Oostenrykse verhaal oor die Sacher-koek - 'n verhaal met 'n resep.

Die Geskil Oor Pavlova Se Koek En Fynhede Tydens Die Voorbereiding Daarvan
Nuuskierig

Die Geskil Oor Pavlova Se Koek En Fynhede Tydens Die Voorbereiding Daarvan

Die beroemde meringue-koek met vrugte, vernoem na die groot Russiese ballerina Anna Pavlova, dit is sy - Pavlova-koek. Die nagereg het in die dertigerjare verskyn na die toer van die onweerstaanbare ballerina in Australië en Nieu-Seeland. Toe het die hele wêreld die Russiese ballet toegejuig, en ter ere van die helderste ster is 'n onweerstaanbare nagereg geskep.

Spinasie Koek? Ja Dankie
Wat om te kook

Spinasie Koek? Ja Dankie

As u u kulinêre meesterwerke slegs met vars produkte wil skep (gebruik geen halfafgewerkte produkte of selfs bevrore produkte nie), dan is die beste seisoen om 'n uiters smaaklike en ligte smaak te berei. spinasie koek is presies … elke seisoen

Koninklike Pannekoekkoek
Wat om te kook

Koninklike Pannekoekkoek

Die pannekoekkoek is nie net 'n koek nie, maar 'n sout of soet versoeking van pannekoeke, wat afgewissel word met 'n verskeidenheid heerlike vulsels. Dit is goed om pannekoeke met gis te maak om die koek dikker en ryker te maak. Hiervoor benodig u vyfhonderd gram gesifte meel, een eier, twee teelepels en 'n half melk, vyftig gram botter of margarien, twintig gram vars of droë gis, 'n eetlepel suiker en 'n halwe teelepel sout.

Tipes Koekbakke
Kookkunswenke

Tipes Koekbakke

Alhoewel die koeke meestal geassosieer word met meer formele geleenthede soos verjaarsdae en naamdae, troues, doop, ens., Kan dit ook op weeksdae voorberei word, solank ons 'n bietjie entoesiasme en ervaring het. Dit is 'n bekende feit dat daar niks beter is as 'n tuisgemaakte koek waarvoor ons regtig weet wat dit bevat nie, en dat ons die kunsmatige bestanddele kan minimaliseer of glad nie kan gebruik nie.

Kulinêre Klassieke: Cake Montenegro
Wat om te kook

Kulinêre Klassieke: Cake Montenegro

Op die datum 28 Maart die wêreldnotas die dag van die gunsteling van baie Schwarzwälder Kirschtorte, ook bekend as die Swartwoudkoek. Sag, lig, verfyn … Montenegro koek is die perfekte einde van enige aandete, hetsy met of sonder 'n geleentheid.

Die Grootste Mites Oor Diëte
Dieet

Die Grootste Mites Oor Diëte

Daar is 'n aantal reëls vir die volg van gewigsverliesdiëte, maar sommige daarvan blyk 'n volledige versinsel te wees. Wie is die grootste mites oor diëte ? Dit moet nie na 19.00 geëet word nie As u gewig wil verloor, moet u nie 3-4 uur voor slaaptyd eet nie.

Hoe Om Ekonomies Te Koop?
Kook

Hoe Om Ekonomies Te Koop?

Almal wil inkopies doen sodat die gesin se begroting nie drasties beïnvloed word nie. Maar dit gebeur selde met iemand en dit gebeur gereeld dat daar niks in die yskas is nie en dat die geld op is. Met 'n paar truuks kan u maklik leer om ekonomies te koop.

Sop En Sous Vir Diabete
Voeding en gesondheid

Sop En Sous Vir Diabete

Mense met diabetes kan met hul aangename voorkoms heerlike sop geniet wat gesond en aangenaam vir die oog is. So 'n sop word byvoorbeeld van courgette gemaak. Bestanddele: 1 courgette, 1 wortel, 2 uie, 2 aartappels, olie, 100 gram kaas, sout en speserye na smaak.

Die Drie Lekkerste Bredies Met Frikkadelle
Wat om te kook

Die Drie Lekkerste Bredies Met Frikkadelle

Van oudsher af hou Bulgare daarvan om bredies met frikkadelle te eet, maar hulle eet dit gewoonlik op dieselfde manier. Daarom is dit goed om te leer hoe om ander bredies met frikkadelle voor te berei, wat baie lekker en maklik is om te maak.

Ouma Se Reëls Vir Heerlike Sop En Sop Met Vulsel En Bou
Kookkunswenke

Ouma Se Reëls Vir Heerlike Sop En Sop Met Vulsel En Bou

Sop en sous word voorberei uit verskillende produkte: vleis, pluimvee, groente, vis, peulgewasse, pasta en vrugte. Sop en sous word in twee groepe verdeel: met vulsel en met gebou. Sommige van die maer en plaaslike sop word met vulsel gemaak, soos:

7 Algemene Foute Wat Ons In Die Kombuis Maak
Kookkunswenke

7 Algemene Foute Wat Ons In Die Kombuis Maak

Dink jy seker jy is 'n fakir in die kombuis? Jy is waarskynlik verkeerd! Hier is 'n paar van die mees algemene foute wat ons in die kombuis maak, foute wat u moet vermy as ons iets lekker wil voorberei! U hoef nie 'n meester-sjef te wees om 'n heerlike middagete of aandete voor te berei nie, u moet net 'n paar spesifieke reëls volg wanneer u kos voorberei.

Die Gunsteling Kos Van Kleins Af Van Elkeen Van Ons
Nuuskierig

Die Gunsteling Kos Van Kleins Af Van Elkeen Van Ons

As ons ons kinders gelukkig wil maak en vir hulle iets wil bedien wat hulle liefhet, begin ons dadelik pizza, spaghetti of frietjies maak. Maar het u al ooit afgevra wat u oumas of moeders vroeër gemaak het, en dit was vir u die lekkerste ding in die wêreld?